【产品来源】
脱脂奶粉是将鲜牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去的产品。除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大。
【产品作用】
脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，及、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的原材料。脱脂奶粉中不含脂肪，适宜而又需要补充营养的人饮用。
【产品特点】脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用。
【质量指标】
脱脂奶粉蛋白质含量 34%-35%
脱脂奶粉脂肪含量 0.8%-1.25%
脱脂奶粉水分含量 3.5%-4.0%
【产品包装】脱脂奶粉内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】脱脂奶粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。